ALLCOLD – Vakuumski hladilnik za kuhano hrano
Modeli in specifikacije vakuumskega hladilnika kuhane hrane:
Glavna značilnost vakuumskega hladilnika pripravljene hrane
1. Hitra hitrost hlajenja.Kuhana hrana, ohlajena na 10 ℃, potrebuje le 20-30 minut, pečena hrana, ohlajena na 20 ℃ v 10-20 minutah.
2. Hladilna enota. V vakuumu se hrana ohladi od jedra do površine.
3. Dvostopenjsko hlajenje za zmanjšanje izgube vode s hrano.Od visoke temperature do 60 ℃ bo hrana hitro ohlajena, da se prepreči hitra rast bakterij, drugo shranjevanje bo upočasnilo ohlajanje, da se zmanjša izguba hlapov in izboljša okus hrane.
4. Stroj iz nerjavečega jekla, ustrezen sanitarni standard za hrano in stroj ima lep videz.
5. Visoka učinkovitost in varčevanje z energijo. Dvostopenjsko hlajenje in posebna črpalka z vodnim obročem za zmanjšanje tekočih stroškov. 6. Delovanje z enim gumbom in pomožni sistem za odpravljanje težav.
Preberite glavne komponente vakuumskega hladilnika hrane
1. Vakuumska komora - Za nalaganje hrane iz nerjavečega jekla.
2. Vakuumski sistem--Odvzame zrak v vakuumski komori, nato ohladi hrano.
3. Hladilni sistem - Za zajemanje vodne pare v tej komori, da se zagotovi neprekinjen proces hlajenja.
4. Nadzorni sistem --- Za nadzor in prikaz delovnega stanja vakuumskega hladilnika.
Preberite glavno polje uporabe vakuumskega hladilnika hrane
1. Kuhana hrana: kuhana zelenjava, gobe, meso, svinjina, govedina, ribe, kozice itd.
2. Pečena hrana: lunina torta, torta, kruh itd.
3. Ocvrta hrana: ocvrt riž, ocvrta kroglica, spomladanski zvitek itd.
4. Parna hrana: parni riž, rezanci, cmoki, suši, konzervirana, parna žemljica itd.
5. Hrana za polnjenje: rižev cmok, pripravljena hrana za polnjenje, hrana za mesečne torte itd.
Možnosti vakuumskega hladilnika pripravljene hrane Talior
1. Možnosti kondenzatorja: a.Kondenzor za zračno hlajenje b. Kondenzor za vodno hlajenje
2. Možnosti vrat: a.Standardna nihajna vrata b. Horizontalna drsna vrata
3. Strojne enote po meri: a.Integrirani stroj b. Stroj z deljenim telesom
4. Možnosti hladilnega sredstva: a.R404a b.R407c
Delovanje vakuumskega hladilnika pripravljene hrane na strani stranke
